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54 Grießbrei ohne Ei 30 Min. Saturday 18 June 2022.
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Milch Butter Salz und Muskat zum Kochen bringen. Den Grieß langsam einrieseln lassen und stets rühren bis die Masse sich vom Topfboden in einem dicken. In die Milch Salz Muskat und die Butter geben und die Milch zum Kochen bringen.
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Grießklößchen auch Grießnockerl genannt gehören ähnlich wie Eierstich zu den ganz klassischen Einlagen in klare Brühen. Hallo also Milch ist mir in Grießklößchen aber auch noch nicht begegnet. Ich nehme gerne dieses Rezept.
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